Миллион великолепных блюд для юбилеев, свадеб и праздничных столов народов России
  • Готовый интернет-проект Крым - для владельцев жилья в Крыму
  • Создание/ведение аккаунтов соц. сети VKontakte
Темы блогов
SEO новости индустрииБазы ресурсов для ссылочной массыПрогоны XRUMERом по ТИЦ-ресурсамСоциальные сети, SMM и SMOWEB-ДизайнWEB-РазработкаЗдоровье и красотаИнтересноКартинкиКино советскоеКино, видеоКниги, аудиокниги, журналыКосметика и парфюмерияКультура и искусствоМода и стильМузыкаСемья и домСфинксы / SphinxsФото-РайЮмор
Хотите добавить новость ?Как правильно добавить свою новость !
Миллион великолепных блюд для юбилеев, свадеб и праздничных столов народов России
Автор: Тося | Дата: 27 Января 2011  17:50 | Комментов: 0 | Просмотров: 1538
Миллион великолепных блюд для юбилеев, свадеб и праздничных столов народов РоссииАвтор: Константинова И.Г.
Издательство: Рипол Классик
Год издания: 2008
Кол-во страниц: 848
ISBN: 978-5-386-00759-1
Формат: pdf
Размер: 14,39 мб

Пищевые привычки и пристрастия каждого народа складывались на протяжении веков. Так постепенно возникали национальные кухни - неотъемлемая часть любой национальной культуры.
В основе каждой национальной кулинарии лежат два главнейших фактора, тесно связанных между собой: набор исходных продуктов и способ их обработки.
Национальные кухни, используя одно и то же пищевое сырье, применяют каждая собственную технологию и приемы тепловой обработки, сочетание ингредиентов.
Разные подходы к приготовлению пищи возникли не только вследствие различных климатических условий и, следовательно, разного набора пищевого сырья, - они продиктованы религиозными обычаями, системой культовых запретов, социальной регламентацией образа жизни того или иного народа.
Разумеется, все это нашло отражение и в приготовлении праздничных блюд народов нашей страны.
Комментарии / Comments
Нет комментариев
Добавление комментария доступно зарегистрированным пользователям
Последние 10 новостей
Детский Мир - ностальгияДетский Мир - ностальгия
7 Апреля 2013  15:00 | ТурмалИн
Зеркальное озеро МэтисонЗеркальное озеро Мэтисон
9 Марта 2013  15:04 | Верка Болтушкина
Сhantelle AСhantelle A
4 Марта 2013  15:24 | sergei
Интересные факты об Эйфелевой башнеИнтересные факты об Эйфелевой башне
28 Февраля 2013  21:01 | Интурист
Zemani. Olga - Wet Pearls (21-02-2013)Zemani. Olga - Wet Pearls (21-02-2013)
22 Февраля 2013  11:25 | Alleks
Русские слова с интересной этимологиейРусские слова с интересной этимологией
17 Февраля 2013  16:28 | Интурист
ГлавнаяСоздание сайтовКонтакт